牛舌草的别名 北京地区的牛舌草长什么样

各位老铁们好，相信很多人对牛舌草的别名都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛舌草的别名以及北京地区的牛舌草长什么样的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 兔子可以吃牛舌草
2. 北京地区的牛舌草长什么样
3. 牛舌草的晾晒方法

一、兔子可以吃牛舌草

吃后会拉肚子，严重的话拉稀至死亡。兔子容易发生消化系统疾病。造成腹泻的主要诱因是低纤维饲料、腹壁冷刺激、饮食不卫生和饲料突变。

肠壁受凉常发生于幼兔卧于温度较低的地面、饮用冰凉水、采食冰凉饲料的情况。

肠壁受到冰凉刺激时，蠕动加快，小肠内尚未消化吸收的营养便进入盲肠，造成盲肠内异常发酵，导致腹泻。

饲料突变及饮食不卫生，肠胃不能适应，改变了消化道的内环境，破坏了正常的微生态平衡，导致消化机能紊乱。

二、北京地区的牛舌草长什么样

多年生草本，高20—60厘米，全体光滑或稍有短毛。根茎短而肥厚，着生多数须根。根出叶外展，长4—12厘米，宽4—9厘米，全缘或有波状浅齿，基部狭窄成叶柄，叶柄和叶片几等长，基部膨大。花茎较叶片短或超出，有浅槽；穗状花序排列不紧密，长20—30厘米，花绿白色。苞片宽三角形，比萼片短，二者都有绿色的龙骨状突起；花冠裂片披针形。

蒴果椭圆形，近中部开裂，基部有不脱落的花萼，果内有种子6—8粒，细小，黑色，腹面平坦。花果期4—8月。

三、牛舌草的晾晒方法

风干是指放在阴凉的地方，让风吹干。风干牛舌就是把牛舌放在阴凉的地方借助风力把牛舌吹干。一般来说风干肉是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味独特。

好了现在说风干牛舌的餐馆做法:先将牛舌头泡水两小时去除异味。起锅烧水烧至七成热，放入洗净的牛舌头焯水，大约5分钟后捞出控干水分。撕去筋皮，把牛舌切成拇指粗细长条。牛舌切条先用盐腌制一天。起锅加入凉水，加入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮，小火煮30分钟左右。再加入酱油，料酒，黄豆酱小火煮30分钟.放凉。放入盐腌过牛舌再腌制一天，放入风干房内进行风干、熏烤。即成现在餐馆的风干牛舌。说到这希望对你有帮助。